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Belen
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Scritto da Scritto da Raffaella Ponzo

Qualche giorno fa Lady Belen ha pubblicato sui Social le foto di un piatto tipico argentino, le Empanadas. Tante sono state le lettere che sono arrivare in Redazione: “Cosa sono le Empanadas?”, “Come si preparano?”.

Per dare una risposta alla curiosità di tutti voi e per preparare come lei, ma forse non in bikini, questo buonissimo piatto, ecco la ricetta:

Empanadas
Empanadas

Empanadas argentine

Difficoltà: bassa

Preparazione: 60 min

Cottura: 10 min

Costo: basso

Le empanadas sono un pietanza tipica argentina, ma sono diffuse in tutta l’America Latina.
In particolare la tradizione vuole che le empanadas venissero preparate dalle donne per festeggiare il ritorno dalle pampas degli uomini.
Le empanadas argentine sono dei fagottini di pasta a forma di mezzaluna con un ripieno saporito e speziato, più comunemente a base di carne bovina ma ne esistono molte varianti.

INGREDIENTI:

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Tag(s) : #argomenti, #spettacolo, #gossip, #cucina